Флаг Мостякского СП утвержден решением Совета депутатов муниципального образования "Мостякское сельское поселение" от 14 мая 2014 года № 6/3 и внесен в Государственный геральдический регистр РФ под № 9500. Описание флага:

"Прямоугольное двухстороннее полотнище красного цвета с отношением ширины к длине 2:3, несущее вдоль нижнего края выщербленную полосу голубого цвета (средней шириной 7/30 ширины полотнища), окаймленную вверху таковой же белой узкой полоской (шириной 1/30 ширины полотнища). На красной части полотнища изображен белый покатый каменный трёхарочный мост, стоящий на белой полоске, а в центре полотнища поверх всего изображен желтый бунчук с белым хвостом, завершенный желтым полумесяцем (все фигуры из герба Мостякского сельского поселения)».
Обоснование символики флага Мостякского сельского поселения.
Поселение расположено вдоль речки Мостяк, в честь которой был названы села Старый и Новый Мостяки, поселение Мостякское. 10 июля 1713 года указом Петра I, земли по речке Мостяк были выделены группе из 63 симбирских татар, служилых и мурз1.
Символика герба Мостякского сельского поселения многозначна:
- мост - символ, отражающий название поселения и его населенных пунктов. Такое геральдическое решение, когда название фигуры герба (мост) и название населенного пункта (Старый Мостяк), имеют совпадающие элементы, называется "гласным" (при этом единство смыслового содержания порой не имеет значения). Мост - символ связи, соединения, прочности;
- бунчук - символ власти татарской знати - символизирует прошлое поселения и его основателей;
- голубая полоса и ее белая окантовка - символы речки Мостяк (лазурь) и многочисленных значимых для местного населения родников (Дяви, Курякай, Жарка, Борча), расположенных на землях поселения (серебро).
Красный цвет (червлень) - символ труда, мужества, жизнеутверждающей силы, красоты и праздника.
Голубой цвет (лазурь) - символ возвышенных устремлений, искренности, преданности, возрождения.
Белый цвет (серебро) - символ чистоты, открытости, божественной мудрости, примирения.
Желтый цвет (золото) - символ высшей ценности, величия, богатства, урожая.
Авторская группа:
Идея герба: Константин Моченов (Химки).
Консультант: Станислав Думин (Москва).
Художник и компьютерный дизайн: Ольга Салова (Москва).
Обоснование символики: Вячеслав Мишин (Химки).

Источник - cайт Союза геральдистов России