Салантайское староство входит в состав Самоуправления Кретингского района в Клайпедском уезде. Центр - г.Салантай. Староство создано в апреле 2001 года, включает 32 деревни и г.Салантай, в котором также расположены органы власти соседнего Имбарского староства (Imbarės seniūnija). Деревня Саланты на реке Саланте упоминается с XVI в., прославилась после того, как в 1567 году её жители-жмудины (жемайты), не зная, как разобраться в спорах между католиками и протестантами, снова обратились в идолопоклонство и зажгли в роще священный огонь у идола Перуна (Перкунаса). В 1668 году Саланты получили статус местечка, которому короле Август III в 1746 году предоставил право 4 раза в год проводить ярмарку. С XVIII века стал важным центром иудаизма, известность приобрел благодаря двум знаменитым ортодоксальным раввинам, жившими в нём в XIX веке – Израелю Липкину Салантеру и его учителю Иосифу Занделю Саланту. Статус города с 1950 года.

Флаг староства является гербовым, т.е. повторяет цвета и фигуры герба Салантая, утвержденного 2 июля 1996 года указом президента Литовской Республики по проекту художника Арвидаса Каждайлиса (Arvydas Každailis): серебряное полотнище с серебряной бахромой, на котором изображен стоящий на зеленом троехолмии красный поющий петух с воздетыми крыльями. Герб говорящий и отображает название местности, на которой находится центр города – Петушиный холм (лит. Gaidziu Kalnas).

Использованы материалы сайта Салантского регионального парка